On the Sunny Slope

都会でもなく、田舎でもない。そんな街でのんびり生活しながら、気になったモノや愛用しているモノをつらつらと。

甘味

Homemade American Pies。

夏前にしばらく冷凍パイシートで作っていたAmerican Pies。 バターの香りが素晴らしい冷凍パイシートなのでお手軽だったのですが、大きいパイディッシュでフィリングたっぷりとなるとやはりクラストから手作りにした方が作りやすいし、経済的。 料理は概ね好…

お土産とココロ。

先週のお盆は実家に帰省して来ました。お盆を実家で過ごすのは15年以上ぶり。職業柄、今の職場に配属されるまではお盆はほぼ確実に仕事だったのに加え、今の職場になってからも中々両親とのタイミングが合わなかったこともあり。 両親はリタイアしてからそれ…

American Pieの引力。

この数ヶ月、American Pieが無性に食べたくて。 街のパティスリーのケースに並ぶ綺麗なミルフィーユとかみたいな繊細なやつではなく、アメリカのドライブインや街中のダイナーなんかにあるようなざっくりした感じのやつを。 空気が暖かくなるにつれ、甘味も…

ちょっとしたシアワセ。

コーヒーをマイタンブラーで持っていく毎日。 コーヒーを飲む時に、ほんの少しだけ甘いものが欲しくなることが時々あります。 最近のハマりモノと言うか、昔から好きなのがリバイバルしたと言うかなのがこちら。 ロータス オリジナル カラメルビスケット。 …

定番と言えば定番。

今日は久しぶりに銀座へ。 SONYストアとApple Storeを見た後、お茶をしに。 銀座の虎屋茶寮さんへ。 ちゃんとお店でかき氷を注文するのは今年最初で最後かもしれない。 銀座店限定の苺みぞれに白玉トッピング。 苺シロップは本物の苺を煮て作った苺ジャム風…

夏の始まり。

夏の最初の仕事のひと山が終わり。このところ、仕事がややストレス。と言うのも職業柄仕方ないことではあっても、無茶振りの予定外の話がとても多くて。しかも飛び込みで。本来は何を受けるか、何を断るか、明確にしておく方が性に合っているのですが、職場…

郷愁の味。

GWに実家に帰省した時に注文して来たパートナーへのお土産が届きました。アイスまんじゅうと言うアイスなのですが、練乳が入ったコクがあるのにさっぱりしたミルクアイスにこしあんがたっぷりの組み合わせのアイスキャンディみたいなアイスです。パートナー…