On the Sunny Slope

都会でもなく、田舎でもない。そんな街でのんびり生活しながら、気になったモノや愛用しているモノをつらつらと。

札幌。

出張で札幌。この時期の札幌は気温の変化が大きいけれど、湿度が低くて過ごしやすい。しかも、タイミング良くこの青空!昨日はラーメン大公さんでホタテバターラーメンと餃子を頂きました。コクのある味噌バターラーメンで美味しかった。餃子も皮がモチモチ…

郷愁の味。

GWに実家に帰省した時に注文して来たパートナーへのお土産が届きました。アイスまんじゅうと言うアイスなのですが、練乳が入ったコクがあるのにさっぱりしたミルクアイスにこしあんがたっぷりの組み合わせのアイスキャンディみたいなアイスです。パートナー…

ShakeShack。

外苑前まで来たついでに。ShakeShack。待ちの行列に店員さんが冷たい水を持って来て配ってくれました。店員さんも親切だし、味も美味しい。自分はShackStackと言うポットベラマッシュルームのチーズフライとビーフパティの組み合わせをチョイス。ハンバーガ…

台所事情

仕事を変え、今の街に住むことが決まって、家を探し始めた時に大事だったのがキッチンだった。それまでは3LDKのファミリータイプの賃貸マンションに住んでいたけれど、キッチン周りが賃貸マンションはどうしても手狭で設備も微妙。なのでキッチンが広めの家…

結局。

以前のエントリに書いたオーブントースターですが。あの後もずーっと悩み続け。パートナーから『永久不滅ポイントの交換品に出てるよ』と言われてポイントを調べてみたら。確かに一度も使ったことなかったけど、お互いに結構貯まっていました。それでもどこ…

味覚の引力と郷愁。

今週のはてなブログのお題みたいなので、帰省と被せて書いてみようかな、と。 自分は旅をするのが好きな方なのだろうと思う。しかし、旅をする時に旅の何に惹かれるのかは多分人によって違う。 出会う『人々』に惹かれて旅に出る人。 出会う『景色』に惹かれ…

実家でのんびり。

GWは暦通りなので月曜と金曜が仕事です。それなので遠出はせずにいようと思っていたら、実家の両親が旅行のお土産を買って来たから取りにおいでとのことで。両親は仕事をリタイアしてから旅行に2人で行くことが多く、今回はオランダとベルギーへ行ったとのこ…

サンルーフから。

今乗っているクルマにはサンルーフがある。サンルーフやオープンカーは日本に住んでいると恩恵が分かりにくい。元々日照時間が短くないし、夏の暑い最中や冬の厳しい寒さの折には殆ど使うことがない。数年前までオープンカーに乗っていたことがある。屋根を…

アイスコーヒー。

日差しが強くなって来るとアイスコーヒーが飲みたくなります。ウチは冷蔵庫がside by side(アイスディスペンサー内蔵型)なので氷が躊躇せずに使えるのもあり、急冷式で淹れています。アイスコーヒーの淹れ方は急冷式で教わったのもありますが。アイスコー…

コーヒーとマリアージュ。

マリアージュと言っても紅茶のブランドではありません。マリアージュの紅茶、美味しいですけれどね。 購読させて頂いているhappy meanさんにブログを紹介して頂きました。かなりマイペースなブログですが、ありがたいことです^^ happymean.hatenadiary.com h…

ゆっくりな週末。

4月に入ってから研修やら何やらで家にいない週末が多かったのです。たまにしか泊まれない綺麗なホテルに泊まったり、非日常を楽しむのはありなのですが、ゆっくりと過ごす自宅での日曜日はやはり大切です。今朝はシンプルにパンとコーヒーの朝食。コーヒーは…

DEAN & DELUCA と紀伊國屋、成城石井。

週末は所用で品川へ。品川に行くとついつい立ち寄ってしまうのがDEAN & DELUCAと紀伊國屋。両方駅ナカにあるので便利。DEAN & DELUCA は石黒智子さんの本で見て気になり、行くようになった。アメリカンスタイルのボリュームあるデリ、センスの良いデザインの…

週末、新潟へ。

週末、仕事関係の出張で新潟へ行ってきた。 秋葉原でパートナーと待ち合わせ、日本初上陸の『Carl's Jr.』へ。 アメリカンスタイルのハンバーガー、久しぶり。アボカド好きな自分としては『Guakamole Bacon Thick Burger』をチョイス。お腹空いてたので1/2lb…

好きなお酒。

お題スロットを回してみたら好きなお酒だったので何となく。お酒は嗜む程度に飲む。普段飲むのはビールやワインが多い。たまに純米吟醸とかの日本酒を冷やで頂くのも楽しい。 市内にある居酒屋に行くとビールでスタートし、冷酒に行くか、焼酎に行くか、梅酒…

マグカップ。

先日、我が家のカップボードをお見せしたのですが、入りきらないカップ達もちらほら。背の高いスターバックスの陶器マグ達は一箇所にまとめてディスプレイしています。下はスターバックスのエイジト・スマトラ(今は販売していません)を買った時の空き缶に…

香りの記憶。

今朝は昨日ALLPRESSで買い求めた東ティモールのコーヒーを挽いて淹れてみた。 ホールビーンの状態だとフルーティな香りがしたのでドリッパーはクリスタルドリッパーを選択。 中挽きで挽いて微粉を払い、コーノ式で勧める点滴ドリップ法で蒸らしてから抽出。 …

清澄白河へ。

今日は都内に用があるついでに清澄白河へ。気になっていたカフェ2箇所をチェック。ひとつめはブルーボトルコーヒー。サードウェーブとはなんぞやと思っていたのでてくてくと。日曜日だから仕方ないかなーとは思ったけど、まだ入店待ちに並ぶのね。15分ちょい…

クルマのデザイン。

最近どうも気になっているデザインのクルマがある。 スズキのイグニス。 www.suzuki.co.jp なんでこんなに気になるんだろうと思って試乗もしてきた。運転しやすかったし、クルマ作りの割り切り方が好感を持てた。でもそれ以上に、なんでこのクルマのデザイン…

我が家のカップボード。

ウチのコーヒーカップはマグカップばかり。たっぷり飲みたいのと、ソーサーとセットのコーヒーカップは何となく似合わない感じがするので。コーヒーも紅茶も全てマグカップで飲むし、お出ししています。気がついたら色々なマグカップが集まり、カップボード…

映画のこと。

自分はそんなに映画館に行く方ではない。映画館で最後に観たのはX-MEN First Generationだったと思うから、もう5年近く前。 でも自分のライフスタイルの中に映画はある程度溶け込んでいる。子どもの頃によく見ていた映画はメリー・ポピンズとサウンド・オブ…

磨く。

この間のドリップポット磨きでスイッチが入ったのか、今度は鉄のフライパンをガシガシ磨いてみた。ウチの鉄のフライパンは有元葉子さんデザインの鉄エンボスフライパン(双葉工業製)。薄手で軽く、エンボス加工で食材が張り付きにくいのが売り。なのだが、…

お気に入りのカフェ。

実家のある群馬県に帰るとほぼ必ず寄るのがitoya coffee factory 2号店。COEで賞を取ったモノを含めたスペシャリティコーヒーを自家焙煎していて、フレンチプレスでサーブされる。コーヒープレスは豆の味がダイレクトに出るから自信があるのだろうなぁと思う…

鍋考。

今の我が家のキッチンは古めのタイプのIH。オールメタル対応ではないので鉄とステンレスしか使えない。以前住んでいたマンションはガスだったのでオール電化当初はものすごく戸惑った。使い慣れていくうちにIHの利点も分かるようになり、今はIHの方が楽に感…

Blogタイトル。

ゆるーくやりたいので取りあえず『ゆるりと雑記』にしてタイトルを決めたのだが。Blogのタイトルって中々悩ましい。生活する中で自分自身やパートナーと話し合い、喧嘩し合い、見つけてきた考えや選択はいつの間にか気づいたら積み重なっていたようなモノで…

カフェに行くこと。

コーヒーは自分なりにこだわりを持って淹れている。豆の産地や種類、ドリップの仕方、組み合わせるフード。でも自分はカフェに行くことがすごく好きだ。カフェの空間にいることが好きだ、が正しいのかも知れない。だから車の運転の時にはコンビニコーヒーを…

ドリップポット。

昔、大学生だった頃に通っていた喫茶店。カウンターに座って食事をして、コーヒーを飲んで。コーヒーを飲むようになったのはそのお店があったからと言っても過言ではないかもしれない。お店のオーナーと仲良くなり、カルキが詰まり気味になってお店では使え…

iPhoneかAndroidか。

自分はパソコンを本格的に使うようになった大学時代から基本的にMacintoshユーザー。なので音楽はiPod ClassicとiPhone、iPod shuffleの使い回し。電話はiPhone、タブレットはiPad Air(初代)。あまり悩んだこともなかったけれど、パートナーから『なんでAn…

ミニマリスト。

絶対に自分には無理だなーと諦めている。ミニマリスト。 もちろん、モノにこだわりを持って徹底的に使い抜くことは素敵なことだし、自分もモノを選ぶ時にはそうありたいと思っているのだけれど。世の中には物欲を刺激するたくさんのモノ達で溢れている訳で。…

Boseの音。

ウチのオーディオはBoseが多い。 AVシステムは3・2・1。モバイルスピーカーはMusicMonitor。BluetoothスピーカーはSoundLink Mini。ノイズキャンセリングヘッドフォンはQuietComfort2。イヤフォンはTriport IE(初代)。 リアルオーディオの好きな人にはBose…

コーヒー。

自分はバリスタを含め、カフェで仕事をした経験はない。 なので産地毎の大まかな好みや味の違いなら何とか分かるけれど、農園ごとの豆の質の違いや味わいの差までをワインソムリエのように細かに判断することは難しい。 それでもコーヒーが好きなのでそれな…