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On the Sunny Slope

都会でもなく、田舎でもない。そんな街でのんびり生活しながら、気になったモノや愛用しているモノをつらつらと。

キャラメラード。

知人から名前を聞いてどうしても飲んでみたかったコーヒー。

 

キャラメラード。

 

キャラメルとメラード(蜂蜜)を組み合わせて名付けられたブラジルのコーヒー。

フレーバーを付けたわけではないのに、焙煎するだけで甘い香りのするコーヒーなのだとか。

 

今回はサンカタリーナ農園のものをネットで購入。

 

挽いている間は甘い香り、ドリップしている時は香ばしさが強く感じられ。

味わうと程よい苦味と強いコク。ほんのり感じる甘味。

好きな味のコーヒーでした。

 

終わったらまた注文してみようかな。

 

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